Blauhai Rezept – Azoren – Atlantik

Blauhai Rezept – Azoren – Atlantik - Foto

Der größte Feind vom Blauhai ist der Mensch. Er gehört zu den beliebtesten Haiarten, wenn es um Hochseeangeln von Haien geht. Auf den Blauhai wartet dabei ein grausamer und barbarischer Tod. Mittlerweile findet man den Blauhai leider immer wieder in der Kühltheke. Dies ist auch der Grund für den ungewöhnlichen Titel des Bildes. Mit Entsetzen habe ich festgestellt, dass sehr oft nach Rezepten für die Zubereitung von Blauhaien gegoogelt wird. Jeder sollte selber entscheiden, wie er mit seiner Gesundheit umgeht, denn Haifleisch ist hochgiftig und mit hohen Mengen Schadstoffen belastet, die der Mensch ins Meer kippt. Man sollte jedoch genauer hinschauen, denn der Akt der Tötung von Haien ist verachtent und zudem für das Gleichgewicht im Ozean ein Todesurteil. Guten Appetit!


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